Detalle:
Tipificación del servicio: Determinaciones analíticas por electroforesis capilar.

Detalle de los servicios: En este servicio se plantea realizar cualquier determinación que sea factible por la técnica de electroforesis capilar. La electroforesis capilar es una técnica capaz de separar todo tipo de analitos a partir de muestras variadas ya sea de índole biológica, farmacéutica o química. También se plantea resolver problemas analíticos con desarrollos de los mismos.

Contacto:
Ubicación: Laboratorio de Quimica Analitica Biotecnológica y Medicina Regenerativa

Mail: pwstege@gmail.com

Cel:2664685292

Detalle:
Tipificación del servicio: Análisis microbiológicos.

Detalle de los servicios:
A) Análisis microbiológico de aguas: agua de red, agua de bebida envasada, agua mineral, agua de río, agua de piscina, agua de efluentes y otros cursos de aguas: Investigación de coliformes totales, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, recuento de bacterias aerobias totales, Enterococcus faecalis, Clostridios sulfito reductores. Determinaciones establecidas por el Código Alimentario Argentino (CAA) y/o protocolos específicos.

B) Análisis microbiológico de alimentos: helados, jugos, ensaladas,
huevos, mayonesa, leche, picadillo, pastas rellenas, pastas no rellenas, quesos y otros. Investigación de Listeria monocytogenes, Salmonella, coliformes totales y fecales, E. coli, Pseudomonas aeruginosa, Clostridios sulfito reductores, Staphylococcus aureus, Hongos y levaduras, Enterococcus spp,Bacillus cereus. Determinaciones establecidas por el Código Alimentario Argentino (CAA).

C) Análisis microbiológico de esponjado o hisopado de cabritos, lechones u otros: Recuento de bacterias aerobias mesófilas totales, recuento de Enterobacteriaceae. Escherichia coli. estafilococos coagulasa positiva. Determinaciones establecidas por el Código Alimentario Argentino (CAA) y/o protocolos específicos.

D) Análisis microbiológico de sal, parva de sal: Recuento de bacterias halófilas.

E) Análisis microbiológico de pinturas: Recuento de bacterias
heterótrofas totales.

F) Análisis microbiológico de laminados, bolsas de polietileno:
Recuento de gérmenes aerobios mesófilos. Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Peudomonas aeruginosa, Clostridium sulfito reductores. Determinaciones establecidas por el Código Alimentario Argentino (CAA) y/o protocolos específicos.

G) Análisis microbiológico de cosméticos: Investigación de anaerobios sulfito reductores, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, hongos y levaduras.

H) Análisis microbiológicos de hisopados de manos, hisopados nasales: Staphylococcus aureus.

I) Análisis microbiológico de superficies, aire, ropas de operadores fabriles. Monitoreo ambiental: Determinaciones establecidas por el Código Alimentario Argentino (CAA) y/o protocolos específicos.

J) Análisis microbiológico de mostos u otros derivados de cereales
u oleaginosas: Recuento de hongos, levaduras, lactobacilos, peptococos y lactococos.

K) Determinación de efecto microbiostático (CIM) o microbicida(CMM) de diversas sustancias y/o productos puros.Determinaciones establecidas por el Código Alimentario Argentino (CAA) y/o protocolos específicos.

L)Determinación microbiológica y molecular de E. coli productor de toxina Shiga (STEC). Determinaciones establecidas por el Código Alimentario Argentino (CAA) o protocolos específicos.

M) Capacitaciones.

N) Asesoramiento.

*Consultar factibilidad para cualquier otra determinación
microbiológica no contemplada en el listado.

Contacto:
Ubicación: Bloque 1. Primer Piso.Área Microbiología e Inmunología
Número de interno: 4620300 Interno 1612
E-mail de contactos:
* Directora Dra. Claudia M. Mattana: cmmattan@gmail.com
* Co-Responsable: Dra. Cecilia Lucero Estrada:cluceroestrada@gmail.com
* Co-Responsable: Dra. Gabriela Favier: favier.gabriela@gmail.com

Detalle:
A) Asesoramiento técnico. Monitoreo.
Detalle de los servicios: Identificación de restos fósiles, monitoreo y rescate, confección de informes sobre terreno en sitios y yacimientos paleontológicos. Asesoramiento en legislación y conservación de restos y sitios paleontológicos. Dictado de cursos de capacitación en temas afines a docentes, profesionales y público en general.

B) Relevamiento, reconocimiento y acondicionamiento de fauna.
Detalle de los servicios: Relevamiento, reconocimiento y acondicionamiento de los ejemplares que llegan al Laboratorio, para su posterior informe. Asesoramiento y atención al público en general. Derivación con el docente adecuado para brindarle el Servicio apropiado. Asesoramiento, capacitación y dictado de cursos en temas afines a docentes, profesionales y público en general.

C) Identificación Taxonómica de Herpetofauna.
Detalle de los servicios: Reconocimiento e identificación de la herpetofauna de la zona centro de Argentina.

D) Reconocimiento e identificación de especímenes animales.
Detalle de los servicios: Reconocimiento e identificación de animales invertebrados (arañas, escorpiones entre otros animales).

E) Reconocimiento e identificación de material fósil.
Detalle de los servicios:
Reconocimiento e identificación de material fósil en general, preferentemente de vertebrados y específicamente de vertebrados terrestres.
Reconocimiento e identificación de material fósil en general,
preferentemente de vertebrados y específicamente de peces.
Reconocimiento e identificación de material fósil principalmente de plantas.

F) Asesoramiento técnico en tareas de relevamiento, monitoreo y conservación de la biodiversidad.
Detalle de los servicios:
Relevamientos Ecológicos Rápidos, Informes de Campo, diseño y formulación de planes de manejo y gestión para la conservación de la biodiversidad, asesoramiento en materia de legislación ambiental de la Provincia de San Luis, rescate y manejo de fauna silvestre.

G) Relevamiento y reconocimiento de la biodiversidad de vertebrados.
Detalle de los servicios:
Relevamiento, reconocimiento de la Biodiversidad de vertebrados, principalmente Herpetofauna. Atención al público en general para informar sobre la biología de los ofidios venenosos y potencial peligrosidad. Asesoramiento, capacitación y dictado de cursos en temas afines a docentes, profesionales y público en general.

H) Resolución de problemas ambientales y de Salud, relacionados con insectos.
Detalle de los servicios:
* Identificación taxonómica de insectos mediante la utilización
de lupa, microscopio estereoscópico y microscopio óptico.
* Atención al público en general para informar sobre la biología
de los insectos, y el perjuicio a la salud humana en San Luis.
* Identificación de Triatominos (Vinchucas) transmisoras del Mal de Chagas.
* Adiestramiento en la manipulación y determinación taxonómica de insectos a estudiantes que lo requieran (participantes de Ferias de Ciencias, etc.).
* Asesoramientos y peritajes relacionados con los insectos que habitan almacenes, depósitos de supermercados, etc.
* Asesoramiento y Capacitación a personal de establecimientos
educativos, municipios, centros sanitarios, empresas, industrias,
etc.

H) Análisis eco toxicológicos de ambientes acuáticos. Análisis de calidad ambiental. Prevención de accidentes ofídicos
Detalle de los servicios:
Mediante uso de bioensayos de toxicidad aguda y crónica.
Mediante aplicación de índice biótico.
Identificación de víboras venenosas, capacitación a la comunidad
sobre reconocimiento y acciones en caso de accidente ofídico.

I) Asesoramiento en biodiversidad y análisis taxonómico de artrópodos regionales, con énfasis en coleópteros, dípteros y ácaros de importancia económica y sanitaria.
Detalle de los servicios:
Identificación taxonómica, muestreos de biodiversidad y exposiciones informativas de los taxones antes expuestos.

J) Reconocimiento e identificación de arácnidos peligrosos.
Detalle de los servicios:
Identificación taxonómica de arácnidos peligrosos mediante la utilización de microscopio estereoscópico.
Atención al público en general para informar sobre la biología de los arácnidos y potencial peligrosidad. Asesoramiento y capacitación a personal de establecimientos educativos, municipales, centros sanitarios, empresas, etc. que necesiten identificar arácnidos peligrosos.

K) Reconocimiento de arácnidos de importancia sanitaria. Asesoramiento técnico en Gestión Ambiental.
Detalle de los servicios:
Identificación, asesoramiento y capacitaciones en relación con los arácnidos de importancia sanitaria.
Asesoramiento técnico en Estudios de Impacto Ambiental, Auditorías Ambientales y Monitoreo de la Biodiversidad para la Gestión Ambiental.

L) Reconocimiento e identificación de coccinélidos. Cursos y talleres de formación.
Detalle de los servicios:
Identificación taxonómica de coccinélidos. Dictado de cursos y talleres de formación con temáticas relacionadas con: Biología Animal, Educación Ambiental, Ciencia Ciudadana, Comunicación de la ciencia, y afines, destinados a docentes,profesionales y público en general.

Detalle:
- Formación especializada: capacitación y entrenamiento en redes de datos, redes de datos industriales, protocolos de comunicaciones y seguridad, sistemas SCADA (Supervisory Control and Data Acquisition). Software de productividad. Sistemas de gestión. Sistemas de planificación de recursos empresariales (ERP). Planillas de cálculo Avanzado. etc.
-Consultoría especializada: Asesoramiento en la implementación de redes de datos, sistemas SCADA y redes industriales. Evaluación y recomendaciones para mejorar la eficiencia y seguridad de las redes de datos.
- Consultoría en la selección e integración de sistemas de gestión, incluyendo la optimización de procesos con herramientas como software de productividad y soluciones ERP etc. Asesoramiento sobre mantenimiento de software, sistemas de respaldo, y almacenamiento en la nube.
- Desarrollo de software y aplicaciones adaptadas: Desarrollo de soluciones a medida sobre software de productividad y gestión. Integración y actualización de sistemas.
- Diseño de sitios, plataformas y sistemas web. Diseño y desarrollo de soluciones de software personalizadas para abordar necesidades específicas.

Contacto:
Ubicación exacta: Box Área de Computación - Planta Baja, Ala Oesta - Campus Universitario FICA -Villa Mercedes Ruta prov. 55 ext. Norte.

Teléfono: 2657636001

Correo electrónico. javiercarletto@gmail.com

Detalle:
Desarrollo de servicios Informáticos de Computación Gráfica.

Desarrollo de software de Realidad Virtual y Realidad Aumentada para entrenamiento, terapia, enseñanza, simulación, entre otros; desarrollo de ambientes inmersivos; desarrollo de juegos; desarrollo de interfaces no convencionales/naturales; generación de modelos 3D digitales; digitalización 3D de objetos reales; renderizado de imágenes; impresiones 3D, dictado de cursos de capacitación y perfeccionamiento.

Contacto:
Ubicación: Laboratorio de Computación Gráfica, 1er piso, edificio Chacabuco y Pedernera.

Número de teléfono Interno: 6109

Celular: 2664540194 (Roberto Guerrero)

Dirección de mail. lcg.unsl@gmail.com, rag@unsl.edu.ar

Detalle:
Tipificación del servicio: Análisis de Trazas y Especiación Elemental
Mediante Espectrometrías Atómicas.

Detalle de los servicios: Determinaciones elementales a nivel de trazas por medio de espectroscopía de emisión atómica con plasma
inductivamente acoplado (ICP-OES), espectroscopía de absorción
atómica (AAS) y espectrometría de masas con plasma inductivamente
acoplado (ICP MS) con acoplamiento a cromatografía líquida (LC) para
especiación.

Contacto:
Ubicación: Laboratorio de Espectrometría de Masas, Planta Baja, Bloque III, Facultad de Química, Bioquímica y Farmacia. UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS, Ejército de Los Andes 950 D5700HHW, San Luis, ARGENTINA

Número de Tel: 266-4520300 int 1721

Número de Cel: 266 4755023

Dirección de mail: ppacheco@unsl.edu.ar

Detalle:
- Análisis químicos de alimentos: Determinación de humedad, ceniza, grasa, proteína, azucares reductores, azucares totales, fenoles totales, fibra dietaria.
- Preparación de soluciones.
- Análisis térmico: Medida de los cambios físicos o químicos que ocurren en una sustancia (sólida) en función de la temperatura mientras la muestra se calienta (o se enfría) con un programa de temperaturas controlado.
- Cromatografía gaseosa: Análisis por cromatografía gaseosa (identificación de componentes de solventes, hidrocarburos simples y de mezclas gaseosas, etc.) o determinación e identificación de componentes de aceites esenciales, realizado por cromatografía gaseosa con columnas capilares. Extracción de aceites esenciales a nivel de laboratorio o planta piloto: Destilación por arrastre con vapor de especies vegetales para la extracción de aceites.}
- Curso de adiestramiento de personal: Adiestramiento de Personal sobre manejo en el laboratorio, preparación de soluciones.

Contacto:
Ubicación: Bloque 2 de QUIMICA Campus Universitario Villa Mercedes, Ruta 55 ( Ex 148) Ext. Norte. Box "F", Laboratorio " D"

Teléfono: 02657678421. Tel: 02657-531000 Interno: 7030

Correo electrónico: nacomelli@unsl.edu.ar ; noracomelli65@gmail.com

Detalle:
- Estudios sobre materiales metálicos
- Estudios sobre hormigones
- Ensayos de tracción
- Ensayos de compresión de hormigón
- Ensayos de compresión de materiales metálicos
- Ensayos de doblado
- Ensayos de dureza
- Ensayos de ultrasonido
- Ensayos de metalografía
- Ensayo con cono de Abhrams
- Ensayo de choque
- Calibración de equipos e instrumentos
- Curso de capacitación en Ciencia de Materiales
- Capacitación en Resistencia de Materiales
- Asistencia Científica Tecnológica
- Asistencia en NORMAS IRAM-ISO
- Asistencia en gestión de calidad en laboratorios
- Asistencia en cálculo de incertidumbre

Contacto:
Ubicación: Campus de la UNSL (FICA) en Villa Mercedes, Sector Laboratorio CIEM. (Comparte edificio actualmente con INTI Instituto Nacional de Tecnología Industrial)

Teléfono: 2657 509947

Correo electrónico: johanasanoguera@gmail.com / jsanoguera@email.unsl.edu.ar

Detalle:
Tipificación del servicio:
Control de calidad microbiológica y físico química. Mejoramiento de procesos. Asesoramiento y asistencia a los productores. Capacitación a los productores. Desarrollos de POEs (Procedimiento Operativo Estandarizados) en distintas etapas. Implementación de Buenas Prácticas de Manufacturas(BPM). Auditorías Internas.

Detalle de los servicios:
A) Análisis de calidad microbiológica y físico química de la materia
prima para la elaboración de cerveza.

B) Análisis de calidad microbiológica y físico química de cerveza.
Determinación de la presencia de contaminación biológica en todo el proceso de elaboración de cerveza.

C) Detección de contaminantes biológicos en los productos de desechos de la elaboración de la cerveza (agua, bagazo).

E) Tipificación de levaduras utilizadas en la industria cervecera.
Almacenamiento de levaduras de uso en cervecería. Recuento, calidad y formas de preservación.

F) Monitoreo de la calidad de los procedimientos de reutilización de
levadura cervecera.

G) Monitoreo de tipos de contaminación, determinando su origen, formas de prevención y corrección.

H) Capacitaciones, asesoramiento y asistencia del proceso de elaboración de cerveza.

I) Capacitaciones sobre la puesta en marcha de una planta de
elaboración de cerveza.

J) Desarrollo de protocolos de buenas prácticas de elaboración,
limpieza, etc (POEs).

K) Análisis sensorial del producto, detección de deméritos y sus causas.

L) Análisis de la posibilidad de que el proceso productivo de
cerveza artesanal cumpla con normas de calidad como las Buenas
Prácticas de Manufactura (BPM) y Análisis de Peligros y Puntos
Críticos de Control (HACCP).

Contacto:
Ubicación: 3° Bloque 2 ° piso. Laboratorio de Microbiología Industrial. Box 3

Número de teléfono: 2664520300 interno 1217 Cel. 02664545674

Email: jgastonfernandez@gmail.com

Detalle:
Tipificación del servicio: Análisis de mezclas gaseosas combustibles.

Detalle de los servicios:
• Composición molar y másica.
• Cálculo de Poder Calorífico Superior (PCS) e Inferior (PCI)
• Densidad relativa.
• Índice de Woobe.